【阿薩姆紅茶 83年前就引進】



更新日期:2008/04/22 09:46 【廖肇祥魚池報導】



 早在民國十四年,日本人經營的「日東紅茶公司」便自印度引進大葉種阿薩姆紅茶,試種在魚池鄉蓮華池林業試驗所,接著擴展至中明、新城、大雁各村,魚池鄉曾是台灣紅茶最大的產區,茶葉還曾是進貢日本天皇的御用珍品。



 魚池鄉溼氣、溫度、土質適宜,生產的紅茶外觀黝黑墨亮、茶湯瀲艷猶如紅寶石,在英國紅茶拍賣市場曾創下高價,民國五、六十年代,紅茶生產達到高峰,但有不肖茶商,以東南亞低價紅茶混充魚池紅茶欺騙消費者,魚池鄉茶樹種植面積迅速萎縮,一度成為夕陽產業。



 民國八十八年農委會茶葉改良場推出緬甸大葉種紅茶母樹與野生山茶父樹結合的「台茶18號」,帶有天然肉桂與薄荷芳香,開闢新的品茶人口,這幾年來成了魚池鄉價格最看俏的新興茶種,在魚池鄉公所及知名企業協力推廣下,品質較好的,1台斤價格可達3、4千之譜。
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