【記者金怡萱報導】五位暨南國際大學的學生,自願擔任南投當地茶園「香山農場有機園」的行銷部門,將茶園轉型成休閒農場。四月廿九日至五月十日學生在校內舉辦「到暨大找茶」擺攤活動,學生反應熱烈。

   由暨大國際企業系學生李妍寬等五人所組成的團隊「Natural」,上學期參加「魚池紅茶文化季」後,發現原來魚池鄉有紅茶此項特產。但他們認為光靠一年一度的文化祭,無法有效推廣魚池鄉三寶之一的紅茶。配合繫上企業專題的課程,他們著手進行將茶園「香山有機農場」轉型成休閒農場。

   Natural成員藉著在文化祭打工接觸遊客,瞭解遊客喜歡多元化休閒場所,因此積極規劃茶園的轉型。他們在香山有機農場裡規劃生態教學的生態區、茶樹環繞的民宿區與露營區。並為遊客規劃套裝行程,遊玩魚池鄉十三村「一村一特色」的景點。   除了單一農場的轉型規劃,有鑑於當地觀光景點「日月潭」沒有特產,Natural 團隊希望能進一步將魚池紅茶推廣成日月潭的伴手禮。成員與魚池鄉公所聯繫,建立「產官學」合作的模式。

   農場主人許志鵬認為,要從自身喜歡紅茶開始,才有辦法說服別人。為了讓這群大學生更瞭解紅茶,讓學生先從品茶開始,要學生說出對茶的感覺,從中教授學生紅茶的知識。身為埔里人的李妍寬表示,她從不懂紅茶到現在天天喝紅茶,從中改變了對紅茶的認識和感覺,更幫助他們行銷策略上的作法。學生天馬行空的發想,還打算推出適合年輕人的紅茶口味。

   為了進行整個計畫,學生每一星期至少要去農場一趟。都是轉學生的他們,課業較重,很難找到共同的時間討論。隊裡有時也會意見不合。國企系學生林靖紋說:「有時還會大吵一架,旁邊的組員就會拉一拉衣角勸架,然後再繼續談天說笑。」組長李妍寬說,計劃過程反而讓他們學習到如何利用零碎的時間,面對外面的廠商,五位組員也總能討論出一致對外的看法。

 

 

7-11前廣場的擺攤

 

與同學告知紅玉紅茶與阿薩姆紅茶的不同

 

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